L'optimisation du désherbage sur betteraves
80 % de l'efficacité finale du désherbage est assurée par le premier passage de post-levée. Pour optimiser votre désherbage sur betteraves, retrouvez ci-après tous les points clés à retenir.
Stratégie de désherbage sur betteraves : une vraie discipline technique
En culture de betteraves, l’essentiel est d’éviter le développement des adventices avant que le feuillage de la betterave ne couvre l’interligne.
80% de l’ efficacité finale du désherbage est assurée par le premier passage de post-levée. Tout se joue en effet dans les trois semaines qui suivent le semis de la betterave. Car cette période correspond à la levée d’une majorité d’adventices, qui entrent très vite en concurrence avec la culture et menacent alors non seulement le rendement à l’hectare mais aussi la teneur en sucre.
Calendrier de levée des adventices
Certaines adventices sont plus difficiles à contrôler : il est nécessaire d’adapter la protection en fonction de la flore présente.
Pour obtenir une efficacité complète lors des passages en post-levée des adventices et avant que les betteraves ne couvrent le rang, certaines règles sont à respecter. Elles sont liées aux conditions climatiques, au volume de la bouillie, au réglage du pulvérisateur et aux produits.
Périodes de germination des principales adventices nuisibles à la betterave
Connaître la flore : un enjeu primordial
Au départ de toute stratégie de désherbage des betteraves doit primer la connaissance de la flore et de l’état de salissement de la parcelle.
Il est important de bien connaître les adventices les plus fréquentes et les périodes de levées, afin de bien encadrer les périodes sensibles où un passage peut se révéler nécessaire.
Pour la majorité des mauvaises herbes à problème, cette période correspond aux 3 semaines qui suivent le semis de betterave.
Les points clés du désherbage de la betterave
1. Intervenez sur les adventices les plus jeunes possibles, du stade levée à cotylédons Intervenir au stade coléoptile des adventices, stade très sensibles aux herbicides, même si toutes les betteraves ne sont pas levées. La réussite du 1er traitement conditionne le succès du désherbage : «Intervenir tôt et fort» est le message qui résume l’importance de ce 1er passage herbicide. Au stade 2 feuilles, il faut doubler la dose pour avoir la même efficacité qu’au stade cotylédons. Le positionnement est fondamental. Dix jours de retard par rapport au stade optimal peut représenter 10 % de rendement en moins.
2. Respectez le calendrier de levée des adventices et de traitement Certaines adventices sont plus difficiles à contrôler. Il est nécessaire d’adapter les produits de complément au socle Bétanal / Magic Tandem en fonction de la flore présente.
3. Apporter dès la première application une quantité suffisante de matière active pour affaiblir les mauvaises herbes les plus difficiles 80% de l’efficacité finale est assurée par le premier passage de post-levée.
4. Travailler dans des conditions optimales pour obtenir la meilleure efficacité et une bonne sélectivité La température et l’hygrométrie influencent fortement l’efficacité du désherbage.
Incidence de la température et de l'hygrométrie au 1er passage de post-levée sur le nombre d'applications totales
Viser des conditions de traitement optimales
Pour obtenir une efficacité complète des mélanges lors des passages en post-levée des adventices et avant que les betteraves ne couvrent le rang, certaines règles sont à respecter. Elles sont liées aux conditions climatiques, au volume de la bouillie, au réglage du pulvérisateur et aux produits.
Humidité de l'air, hygrométrie Elle doit idéalement se situer autour de 60%, voire 80%. Pulvériser sur des plantes sèches.
Intervention Le passage est idéal si prévu le matin.
Température Ne jamais traiter à des températures supérieures à 25°C, sous risque de voir une évaporation du produit et des dégâts sur plants de betteraves. Les passages après un gel nocturne sont aussi déconseillés.
Délai entre deux traitements Un délai minimum de 5 jours est à respecter.
Dose La dose est ajustée dans les programmes en fonction du développement foliaire et des adventices. En général, une dose un peu plus forte en T1, puis une dose ajustée pour la suite.
Bouillie Utiliser 100 à 200 litres d’eau/hectare en fonction du pulvérisateur, des buses utilisées et de la densité des adventices. Le rinçage du pulvérisateur avec un solvant spécial est recommandé avant de traiter les betteraves. Elles sont très sensibles aux moindres résidus d’herbicides utilisés sur les autres cultures.
Adjuvant L’ajout d’huile renforce l’efficacité des herbicides foliaires. La dose est à adapter en fonction des conditions climatiques et du stade des adventices. Ajouter de l’huile ou un mouillant par temps frais et couvert ou lorsque les adventices problématiques dépassent le stade 2 feuilles.
Buses Utiliser soit des buses à fentes ou pour limiter la dérive, des buses à pastille de calibrage ou des buses à injonction d’air pour limiter la dérive en utilisant un volume de bouillie d’au moins 150 l/ha. Dans tous les cas, veiller au bonne entretien des buses pour assurer une pulvérisation optimale.
