Puceron cendré du chou : une protection qui s’appuie sur les auxiliaires
Parmi les différents pucerons nuisibles sur choux, le puceron cendré est le plus dommageable. Son contrôle passe par une protection insecticide respectueuse des auxiliaires.
La protection
Sur romanesco et chou de Milan, on privilégiera une protection insecticide préventive.
On veillera à utiliser des produits respectueux des auxiliaires, très actifs en fin d’été et automne :
- Les larves de syrphes, qui se nourrissent de pucerons.
- Une micro-guêpe (Diarella rapae), qui les parasitent.
Description et nuisibilité
Plusieurs espèces de pucerons peuvent se rencontrer sur choux. L’une d’elles pose de réels problèmes agronomiques : le puceron cendré du chou (Brevicoryne brassicae).
On le rencontre sur tous les types de choux. Il est particulièrement problématique sur les brocolis et les choux d’été et d’automne, notamment sur romanesco et chou de Milan car les pucerons pénètrent dans les pommes et sont ainsi plus difficiles à atteindre.
Long de 2 mm, le puceron cendré du chou forme souvent des foyers de couleur grise avec un aspect « farineux ». Sa nuisibilité est de deux types :
- Les décolorations et déformations de feuilles qu’il provoque entraînent une baisse de vigueur des choux.
- La présence de l’insecte lui-même dans les pommes nuit à la qualité de la récolte.
